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22 août 2012 3 22 /08 /août /2012 13:55

Voici des brochettes au gigot d'agneau. Laisser bien mariner la viande dans les épices quelques heures.

DSCN0513.JPG

500g de gigot d'agneau ,

deschampignons,

des tomates cerises

sel

 poivre

gingembre

1 ail

1 oignon

du piment doux

de persil et de la coriandre

Couper la viande en morceaux mélanger avec épices, l'oignon et l'ail en petits morceaux les épices. Laisser mariner. Puis préparer les brochettes.

 

 

 

DSCN0528.JPG

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Published by amal-68
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