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16 avril 2010 5 16 /04 /avril /2010 17:09

Rendez-vous sur Hellocoton !

 

Voici la recette de crêpes que je préfère.


DSC00995.JPG


Cela donne environ une dizaines de crêpes.


Les ingrédients :


250 g de farine fluide

3 oeufs

1cas d'huile

400 ml de lait demi-écrémé

60 g de sucre

1 pincée de sel


Mettre la farine dans un bol, faire une fontaine, y mettre les 3 oeufs et la cuillère à soupe d'huile, le sel, le sucre, puis petit à petit mélanger au fouet.

Rajouter le lait au fur et à mesure, en fouettant bien pour éviter les grumeaux.

Laisser reposer une heure, votre pâte à crêpe est prête à être utilisé.

Ont peut si l'on souhaite rajouter de la fleur d'oranger ou du sucre vanillé à la pâte pour la parfumé selon vos goûts.

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Published by amal68.over-blog.net
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commentaires

Maëva 23/04/2010 21:51



Coucou Amal!!! C'est un plaisir de t'avoir connu par la communauté, continue ainsi ton blog est sympas comme tout. J'aime beaucoup les crêpes aussi, je rajoute un peu de vieux calvados de mon
grand-père, ça donne un bon p'tit goût. A bientôt j'espère et bonne soirée.



amal68.over-blog.net 25/04/2010 20:45



Merci maëva pour ton gentil commentaire, plaisir partagé de t'avoir connu par la communauté, A bientôt bonne soirée.



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