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13 mai 2010 4 13 /05 /mai /2010 10:50

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Voici un délicieux pain au concombre et au curcuma, parfait pour les sandwich, le concombre apporte une touche de fraîcheur à ce pain très moelleux. La recette me vient du blog : Ô Miam Miam de Soso

 


DSC01172.JPG


INGREDIENTS
500 gr de farine T55,
100 gr de fromage blanc,
100 gr de concombre épeluché en petits morceaux,
2 càc de curcuma, (j'ai mis 1càc de curcuma)
20 gr de beurre,
120 ml d'eau,
2 càs d'huile d'olive,
2 càc de levure boulangère,
2 càs de sucre en poudre,
1,5 càc de sel


PREPARATION


Mettez tous le ingrédients dans l'ordre de votre MAP en commençant par les liquides. Programmez le programme PAIN NORMAL / 750 gr . sélectionnez la couleur de la croûte désirée puis lancez le programme.


DSC01132.JPG


A la fin du programme, démoulez et laissez refroidir le pain sur une grille.

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Published by amal-68
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commentaires

celine 10/06/2010 23:56



superbe!!

ca me changera des recettes traditionnelles, je note ta recette

merci pour le partage




amal-68 11/06/2010 10:01



Merci pour ton commentaire Céline. Je te conseille vraiment de tester cette recette, je la fais très souvent, c'est vrai que sa change.Tiens moi au courant si tu la teste.



Valérie 17/05/2010 12:20



Il fallait oser


Je te souhaite une belle semaine, bize.



amal-68 20/05/2010 08:52



C'est clair, c'est un pain original, mais excellent je le fais souvent en ce moment.


Je te souhaite aussi une bonne semaine


A bientôt


Biz



soso 13/05/2010 11:16



 belle réalisation


bisou soso



amal-68 13/05/2010 14:27



Merci soso à bientôt


Biz



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