Voici des petits pains fourrés à la viande hachée. (source cocojano) Pour la pâte : 400 gr de farine 1 oeuf battu 210 ml de lait tiède 1,5 cac de sel 1 sachet de briochin 70 gr de beurre mou Pour la garniture : Viande hachées du maïs 1/2 poivron 1 tomate...
C'est la première fois que je fais des choux et je suis très contente du résultat; C'est une recette de Benoit Molin Ingrédients pour 4 personnes 25 cl d'eau 4 œufs 150 g de farine 100 g de beurre 3 cuil à soupe d'amandes hachées 3 cuil à soupe de sucre...
La recette me vient du blog Gourmands avec Leila. Je l'ai légèrement modifié en rajoutant des pépites de chocolat, et en le soupoudrant de sucre glace. Il vous faut: 3 oeufs 250 g de farine 150 g de sucre 100 ml d'huile ou de beurre fondu 1/2 sachet de...
C'est un plat que j'apprécie beaucoup on peut l'accomoder avec du riz : il vous faut : 250 g de viande haché mélangé avec des épices cumin 1aubergine 1 ail un peu de piment frais antillais un peu de gingembre frais un peu de vinaigre ou du xeres pate...
Voici des cônes spéciaux qui permettent de faire des cônes feuilletés sucrés ou salés. On peut varier les farces à l'infini. Ceux que je vous propose aujourd'hui ce sont des cônes farcies de thon. Voici les cônes : Découpez des bandes dans la pâte feuilletée...
1 poireau 5 branches de céleri blancs 4 carottes champignons courgette 1ail 1 bouillon de poulet 1 bouquet garnie saumon , moules crevettes cuites poivre Dans la cocotte mettre les carottes et le céleri avec un peu d'huile d'olive, faire rissoler quelques...
Voici un gâteau au chocolat que j'apprécie il me vient du blog toute la cuisine que j'aime. Ingrédients -200 g de chocolat -150 g de beurre -75 g de farine (j'ai mis 60 g de farine et 30 g d'amandes en poudre.) -150 g de sucre -4 oeufs Pour la ganache...
C'est un gâteau très simple car il suffit de tout mélanger au robot. 2 oeufs 1verre de sucre 1 verre d'huile 1 verre de jus d'orange Zeste d'orange 2 verres et demi de farine 1 sachet de levure chimique 1 pomme ou 2 Un peu de jus d'orange pour le nappage...
Il vous faut environ : 7 figues 1 banane 2 oranges 1 cas de sirop de rose (vous pouvez en mettre plus en fonction de vos goût) 1 yaourt et environ 2 verres de lait ( rajouter en plus si vous préférer plus liquide) des glaçons Presser le jus d'oranges...
C'est une recette de sophie que j'ai légèrement modifié. Sur la pâte elle râpe un peu de pâte brisé qu'elle a congelé. moi je l'ai laissé nature j'ai juste soupoudrer de canelle .C'est une tarte bien épaisse. ingrédients Pour la pâte : - 150 gr de beurre...
2 oeufs battus \ 1 yaourt nature l 320ml le tout lait / 75g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 500g de farine 20 g de levure boulangère fraîche Dans le bol du Thermomix mettre le yaourt le lait et les œufs. Mettre 3 mn, vitesse 1, 37 degrés Rajouter la...
Voici un fondant aux pommes et pépites de chocolat. Il est très bon et très fondant. Je l'ai préparé dans le fameux moule tablette. Sinon si vous avez un moule de 20*20 cm cela convient aussi mais il faudra le chemiser de papier sulfurisé avant. Il vous...
2 gros morceaux de saumon sans peau complémentaire de même taille un peu d'ail persil champignonde paris frais 1 poireau 1ou 2 oignon sel poivre jus d'1/2 citron quelques cuillères de crème fraiche épinard en branche surgelé sel, poivre - hachez les champignons...
3 ou 4 petits gousses d'ail 2 tomates 1 cas de persil et de coriandre haché 1/2 cac de cumin 1 cac de sel 1/2 cac de piment rouge doux en poudre 1 pincée de piment doner 1 cac de mousse de poivrons 1cas de vinaigre 1 cas de citron 1 peu d'eau chaude mélangé...
Je vous souhaite un excellent Ramadan, que ce mois sacré vous apporte la santé, la joie et la prospérité.
Bonjour à tous . C'est mon premier blog, après mûre réflexion je me lance. Toutes mes recettes ont été testées plusieurs fois, j'espère qu'elles vous plairont. Bonne dégustation
Je vous souhaite un excellent Ramadan, que ce mois sacré vous apporte la santé, la joie et la prospérité.
Il vous faut: 2 poires bien mûres 2 pêches 3cas de fromage blanc 2 sachet de sucre vanillé 1/2 citron Du lait (en fonction de votre goût si vous préférez plus ou moins épais) Des glaçons Tout mixer et tamiser.
1 mangue 1 yaourt 1/2 citron vert 100ml de crème de coco 800 ml de lait(environ à doser en fonction de votre goût) 1 sachet de sucre vanillé du sucre . sucre (au goût) Des glacons Tout mixer....
Voici une limonade bien désaltérante. Blendez le jus de 3 citrons et 100 g de sucre ( plus ou moins selon que vous aimez sucré ou pas) et environ 2cm de gingembre pelé et 20cl d'eau et quelques glaçons. Filtrez et ajoutez de 50 à 80cl d'eau gazeuse (...
C'est une boisson très appréciable pendant le ramadan. Servez le très frais. B lendez 20 dattes dénoyautées avec 30 cl de lait et une pincée de cannelle, de la fleur d'oranger et des glaçons. Rajouter du lait en fonction de votre goût. (100ml ou plus...
Voici des brochettes de veau très facile à faire : Il vous faut : sel, poivre cumin ail et oignon haché persil coriandre haché poivrons un peu de piment rouge (facultatif) Laisser bien mariner la viande dans les épices et faire cuire.
Un jus très rafraîchissant. 1 ananas Un pouce de gingembre frais épeluchée 1 /2 à 1 jus de citron en fonction de votre goût 500 ml d'eau 4 à 5 cas de sucre des glacons Tout mixer filtrer à la passoire.
1 l de jus de pomme fermier bio 1l de jus de pomme une petite tête de gingembre frais 3-4 cm 4 étoiles de badiane 2 bâtons de cannelle Laisser infuser la veille température ambiante un baton de canelle peut etre Essayer clous de girofle jus d'orange,...
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