2 août 2023
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17:12
2 oeufs battus \
1 yaourt nature l 320ml le tout
lait /
75g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
500g de farine
20 g de levure boulangère fraîche
Dans le bol du Thermomix mettre le yaourt le lait et les œufs.
Mettre 3 mn, vitesse 1, 37 degrés
Rajouter la levure et remettre 3mn vitesse 1 37 degrés.
Rajouter le reste des ingrédients
Pétrir 4 à 5mn
Laisser gonfler dans le bol 45 mn.
Façonner et laisser gonfler à nouveau .
Badigeonner doeufs avec un peu de lait.
Faire cuire environ 25 m dans un four préchauffer à 180 degres