Baghrir au yaourt

Par amal-68

Baghrir au yaourt 300 g de semoule extra fine 200 g de farine 2 sachets de levure briochin 1 sachet de levure chimique 1cac de sel 1cas de sucre 1 yaourt nature environ 650 ml d'eau en fonction d'absorbtion de la farine et de la semoule Dans le bol du...

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Chorba aux légumes

Par amal-68

Cette chorba change de la chorba traditionnelle. Il vous faut 1/2 courgettes 1 carottes 1 oignons 1 ail 1 pillon de poulet ou une cuisse Quelques branches de persil et de coriandre 1 branche de céleri 1cac de tomate concentré 1bouillon de légume ou de...

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Crêpes fines

Par amal-68

Voici une recette de crêpe. Le résultat est une crêpe fine; Pour les ingrédients : 3oeufs 3cas de sucre 3cas d'huile 250 ml de lait 250 ml d'eau 350 g de farine j'en ai mis un peu plus sel Tout mélanger au robot. Cette pâte à crêpe peut s'utiliser en...

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Pizza au robot

Par amal-68

Pizza au robot : Avec cette quantité de pâte, vous pourrez réaliser 3 à 4 pizzas selon la grandeur souhaitée. 1 verre = 250 ml 5 verres de farine 2 verres d’eau tiède (soit 500ml) 1/2 verre d’huile (olive pour moi) 1CS de sucre 1cc de sel 3CS de lait...

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Krachels briochettes marocaine

Par amal-68

Les krachels sont des briochettes marocaine très parfumées. J'ai travaillé la pâte au robot. Voici la recette : Ingrédients : 500 g de farine 125 g de sucre 2 càs de graines de sésame 1 une cuillère à café d'anis 1 pincée de sel 2 sachets de levure sèche...

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