FOND OU BOUILLON DE LÉGUMES AU THERMOMIX

Par amal-68

FOND DE LEGUME AU THERMOMIX Cela remplace les bouillons de cube du commerce. Cette recette vous donnera l'équivalent de 2 pots de confiture. On utilise environ 1cac pour 500ml d’eau. Ingrédients : 1 oignon coupé en 2 1 ail 2 champignons 2 tomates coupées...

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SIROP DE FRAISE AU THERMOMIX

Par amal-68

SIROP A LA FRAISE AU THERMOMIX Ingrédients : 500g de fraises (on peut mélanger des fraises et framboises par exemple ici j'avais mis 1/3 de framboises) 100g d’eau 300G de sucre de canne. Préparation : Mettre les 500g de fraises équeutés dans le bol. Mixer...

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DES DE POULET ET LÉGUMES AU FOUR

Par amal-68

Ingrédients : 2 pommes de terres légèrement précuites à l'eau salé en cubes. Un courgettes en dés 1 à 2 tomates en dés un oignon émincé 1 ail râpée huile d'olive, sel, poivre, paprika, 1 à 2 cas de coriandre hachée. Une cuillère à soupe de concentré de...

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OLIVES VERTES ET NOIRES MARINÉES

Par amal-68

Olives vertes marinées : Laver les olives et sécher à l’essuie tout 200g d’olives vertes un peu de poivre 1/2 cac de cumin en fonction des goûts 1cac harissa Coriandre hachée en fonction des gôuts environ 1 cas 1 cas de citron confit coupé en dés 1 gousse...

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TIRAMISU EXPRESS AU THERMOMIX

Par amal-68

Tiramisu express au spéculoos C'est un tiramisu express mais qui est beaucoup plus épais et moins aérien que le tiramisu traditionnel. Ingrédients : 100G de spéculos on peut mettre des oréos 250 g de mascarpone 25 cl de crème fraiche entière bien froide...

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FEUILLETÉ AU THON

Par amal-68

FEUILLETÉ AU THON Ingrédients : 1 boite de thon 1 pâte feuilleté Des olives coupés en rondelles Des oignons émincés 2 œufs durs Persil sel poivre Du kiri Du gruyère environ 2 cas Préparation: Faire cuire les œufs a l’eau. Dans un bol mettre le reste des...

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CUISSE DE POULET AU FOUR

Par amal-68

POULET AU FOUR Ingrédients : 2 cuisses de poulet j'ai enlever la peau (mettez selon le nombre de personnes) Pommes de terres coupées en quartier Un poivron coupé en lanières Un oignon émincé Un ail 1 à 2 cas de yaourt de yaourt 2 cas de persil et coriandre...

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SAVANE MARBRE AU THERMOMIX VAROMA

Par amal-68

Ingrédients : 3 œufs (séparé les jaunes des blancs) à température ambiante 90 g de beurre mou 100g de sucre 150g de farine 50g de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100g de chocolat noir en tablette fondu au micro-ondes...

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TIRAMISU AU THERMOMIX

Par amal-68

Ingrédients : 3 œufs 250 g de mascarpone 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cac bombées de cacao non sucré en poudre Biscuits à la cuillère Du café liquide Préparation : Dans le bol du thermomix mettre 40g de sucre. Mixer 10 s Vitesse 10. Racler...

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PANCAKE AU THERMOMIX OU SANS

Par amal-68

On peut faire ces pancakes au fouet aussi. Ingrédients : 2 œufs Moins d’1/2 verre d’huile 1 verre de lait 1 verre ½ de farine 3 cas de sucre 1 sachet de sucre vanillé 7 g de levure chimique Sel Préparation : Dans le bol du thermomix mettre les œufs, le...

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