Mon blog c'est des recettes simples conviviales pour tous les jours. Testées et approuvées
On peut faire ces pancakes au fouet aussi.
Ingrédients :
2 œufs
Moins d’1/2 verre d’huile
1 verre de lait
1 verre ½ de farine
3 cas de sucre
1 sachet de sucre vanillé
7 g de levure chimique
Sel
Préparation :
Dans le bol du thermomix mettre les œufs, le sucre, le sucre vanillé, l’huile et le lait.
Rajouter la farine, le sel, la levure chimique.
Mettre la préparation dans un bol. Recouvrir de film alimentaire. Laisser reposer 20 mn.
Cuire les pancakes dans une poêle( je les ai cuits dans ma crêpière électrique). On peut rajouter des pépites de chocolat, des amandes effilées…
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