Briochette au yaourt

Par amal-68

Ingrédients : 500 g de farine 100 g de sucre 1 sachet de levure Briochin 5 g de sel 1 yaourt nature 50 g de lait 1 œuf 60 g de beurre Pour la dorure: 1 jaune d’œuf dilué avec un peu de lait Préparation : Dans la cuve du robot, mettre tous les ingrédients...

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Tarte pomme poire ricotta

Par amal-68

C'est une recette de sophie que j'ai légèrement modifié. Sur la pâte elle râpe un peu de pâte brisé qu'elle a congelé. moi je l'ai laissé nature j'ai juste soupoudrer de canelle .C'est une tarte bien épaisse. ingrédients Pour la pâte : - 150 gr de beurre...

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Saumon en croûte de filo

Par amal-68

2 gros morceaux de saumon sans peau complémentaire de même taille un peu d'ail persil champignonde paris frais 1 poireau 1ou 2 oignon sel poivre jus d'1/2 citron quelques cuillères de crème fraiche épinard en branche surgelé sel, poivre - hachez les champignons...

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Jus de pomme aux épices

Par amal-68

1 l de jus de pomme fermier bio 1l de jus de pomme une petite tête de gingembre frais 3-4 cm 4 étoiles de badiane 2 bâtons de cannelle Laisser infuser la veille température ambiante un baton de canelle peut etre Essayer clous de girofle jus d'orange,...

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Madeleine recette lenôtre

Par amal-68

Ingrédient pour une vingtaines de madeleines : -3 oeufs -130 g de sucre -20 g de miel doux -150 g de farine -125 g de beurre ou de margarine -1 pincée de sel -5 g de levure chimique -zeste d'1/2 citron ou d'orange ou vanille Faire ramollir le beurre au...

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Les cookies d'Audrey

Par amal-68

J'ai trouvé cette recette sur le blog senteurs et saveurs. Ils sont rapides à faire. Il faut juste faire attention à ne pas trop les cuire, sinon ils deviennent durs. Ingrédients: 75 g de beurre mou 100 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé 1 oeuf...

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