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Mon blog c'est des recettes simples conviviales pour tous les jours. Testées et approuvées

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GLACE OREO SANS SORBETIERE

GLACE OREO SANS SORBETIERE

Ingrédients : 500 ml de crème liquide entière 300 ml de lait concentré sucré 15 biscuits oreo 1 c. à thé d’extrait de vanille Préparation : Mélangez ensemble le lait concentré sucré et l’extrait de vanille dans un grand saladier. Laissez ensuite de côté...

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FLAN BI-COUCHE CHOCOLAT NOIR CAFÉ AU THERMOMIX

FLAN BI-COUCHE CHOCOLAT NOIR CAFÉ AU THERMOMIX

Ingrédients : 500g de lait 80g de sucre 25 g de maizena 1 cac de café soluble 3 cas de crème fraîche 2 cas de cacao 2 jaune d’œufs Préparation : Dans le bol mettre le lait, le sucre, la maïzena et la cac de café soluble et les 2 jaunes d’oeufs Mixer 10...

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BOUREK AU THON

BOUREK AU THON

Ces Boureks sont très pratiques ont peut mettre un peu ce que l'on veut dedans et ils sont très bourratifs. On peut remplacer le thon avec de la viande hachée ou des cubes de poulet précuit par exemple. Avec une salade c'est parfait. Il vous faut : Pommes...

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TAJINE DE POULET AU THERMOMIX

TAJINE DE POULET AU THERMOMIX

Ingrédients : 4 pillons de poulet De la coriandre fraîche 1 ail 2 oignons moyens Huile d’olive Epices : sel, poivre, curcuma, gingembre, paprika un peu de cumin 1cac de bouillon maison thermomix. olives, un morceaux de citron confit Préparation : Commencer...

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FEKKAS

FEKKAS

Ingrédients : 4 œufs 140 g. sucre 160 ml d’huile végétale 125 g. amandes concassées (on peut les tremper entière dans de l'eau une vingtaine de minutes cela évite de les concassées) 125 g. raisins secs 30 ml eau de fleurs d’oranger 2 c. à soupe graines...

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BROWNIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET AU NOIX DE HERVE CUISINE

BROWNIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT ET AU NOIX DE HERVE CUISINE

ingrédients 150 g de sucre 150 g de farine 100 g de beurre 50 g d'huile de noisette ou de noix (j'ai mis de l'huile de tournesol) 1 c. à café d'extrait de vanille 2 oeufs 200 g de chocolat noir à pâtisser 1 pincée de bicarbonate et 1 pincée de sel ( j'ai...

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PAIN EXPRESS AUX GRAINES AU THERMOMIX

PAIN EXPRESS AUX GRAINES AU THERMOMIX

C'est la recette du pain express de la clé que j'ai un peu modifié. Prendre la recette du pain express. Mettre un bol d'eau chaude dans le bas du four. Programmer le four à 60C. Dans le robot mettre 260 g d'eau, 15g de levure fraîche et 15g de sucre....

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PAIN MAROCAIN AU THERMOMIX

PAIN MAROCAIN AU THERMOMIX

La recette permet de faire 2 pains ronds. Ingrédients : 250g de farine 250 g de semoule extra fine 300g d’eau 1cac de sel 1cac de sucre 20g de levure boulangère fraiche Dans le bol mettre 300g d’eau puis le sucre et la levure. Programmez 2MN 37c Vit 2...

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GATEAU BI-COUCHE AU CHOCOLATET FLAN

GATEAU BI-COUCHE AU CHOCOLATET FLAN

GÂTEAU FLAN CHOCOLAT BI-COUCHE Pour la génoise il faut : 100g de farine 2 cas de cacao 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 de levure chimique 60 ml d’huile 60 ml de lait 70 g de sucre Dans un bol mettre les œufs, un sachet de sucre vanillé, le sucre...

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CREME DESSERT CHOCOLAT BLANC ET NOIR AU THERMOMIX

CREME DESSERT CHOCOLAT BLANC ET NOIR AU THERMOMIX

Ingrédients : Crème au chocolat noir : 500g de lait 100g de chocolat noir en tablette 3 cas de poudre de crème patissière ou maizena Extrait de vanille Crème au chocolat blanc : 500g de lait 100g de chocolat blanc en tablette 3 cas de poudre de crème...

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