Mon blog c'est des recettes simples conviviales pour tous les jours. Testées et approuvées
Voici un jus d'abricot bien rafraichissant et facile à préparer au thermomix.
Ingrédients :
500g d'abricots dénoyautés
800g d'eau
100g de sucre en poudre (plus ou moins en fonction de votre goût)
jus d'un demi citron
Préparation :
Mettre l'eau et le sucre dans le bol du thermomix .
Réglez 5 min / 100°C / Vitesse 1
Ajoutez les abricots coupés en 4 et le jus de citron.
Réglez 15 mn à 100°C sens inverse vitesse cuillère sans le gobelet.
Mixez 20 secondes vitesse 10
Versez dans une bouteille en verre laissez bien refroidir et placez au réfrigérateur.
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