Voici une recette facile et rapide à faire. Il vous faut :
200g de chocolat noir
100g de noix de pécan
140g de beurre
150g de sucre semoule
80g de farine et 1/2 cac de levure chimique
3 oeufs
Préchauffez le four à 160 C. Hachez grossièrement les noix de pécan.
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.
Dans le robot mélanger les oeufs et le sucre. Puis versez petit à petit le mélange chocolat-beurre. Ajoutez la farine et bien mélanger, rajoutez les noix de pécan. Beurrez et farinez un moule de 24 cm.
Enfournez environ 30 mn (en fonction du four).
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