C'est un gâteau très simple car il suffit de tout mélanger au robot.
2 oeufs
1verre de sucre
1 verre d'huile
1 verre de jus d'orange
Zeste d'orange
2 verres et demi de farine
1 sachet de levure chimique
1 pomme ou 2
Un peu de jus d'orange pour le nappage ou de la confiture
Tout mélanger et mettre les pommes en tranches dessus. Quand le gâteau sort du four le napper lègerement de jus d'orange.
Faire cuire à 180C