Cake au chocolat

Voici un cake au chocolat testé de Lakbira qui la de Fabiola, je ne l'ai pas recouvert de glaçage mais de sucre glace, c'est un cake très moelleux.

INGRÉDIENTS:
-2 oeufs
-1 yaourt nature
-150 g de farine
-150 g de sucre semoule
-1/3 de sachet de levure (j'ai mis 10g)
-10 cl d'huile de tournesol
-200 g de chocolat noir à forte teneur en cacao

Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).

-Dans un saladier, travaillez bien au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce
que le mélange blanchisse.

-Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporez petit à petit
l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.

-Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et versez-le aussitôt dans la
préparation. Mélangez bien.

-Versez le tout dans un moule beurré et fariné et mettez au four pendant
35 minutes.

-Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.