C'est des pancakes très facile à faire.
Il utilise comme mesure un mug, moi j'ai utilisé un bol.
1 mug de farine avec levure incorporé (j'ai mis de la farine avec un peu de levure chimique)
1 mug de lait
1 oeuf
une pincée de sel
1 poire râpée
Tout mélanger. Mettre un peu de beurre dans une poele. Faites cuire d'un côté jusqu'à ce qu'il dore puis de l'autre côté.
Napper de miel.