Mon blog c'est des recettes simples conviviales pour tous les jours. Testées et approuvées
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C'est ma recette préféré de gâteau au yaourt, le gâteau est léger et aéré.
Il vous faut :
4 oeufs
1 yaourt
2 pots de sucre
1/2 pot d'huile
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
Chocolat en poudre
Mélanger bien les jaunes et les sucres jusqu'à ce qu'il devienne mousseux
Rajouter le yaourt, puis la farine, l'huile et la levure
Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
Incorporez les blancs en neige délicatement à la préparation.
Diviser la préparation en 2. Rajouter du chocolat en poudre dans l'une des préparations.
Verser dans un moule en alternant les 2 préparations.
Cuire 35 mn à 180°C.
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