Les recettes de M'amal

Briochettes moelleuses

Par amal-68

J'ai trouvé cette recette sur le blog de mimicracra, ces briochettes sont bien moelleuses, elles ne sont pas très sucrées et ne contiennent qu'un oeuf. Ingrédients : 225g de lait tiède un sachet de sucre vanillé un sachet de levure Briochin 70 g de beurre...

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Muffins au chocolat très moelleux

Par amal-68

Voici une nouvelle recette de muffins, cette fois ci tout chocolat. Je l'ai vu sur plusieurs blogs, la préparation est un peu particulière car on chauffe le début de la préparation. Cette recette donne des muffins très moelleux. Il vous faut pour 8 muffins...

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2éme cake salé au poulet tomates sechées

Par amal-68

J'ai refais le même cake que je vous ai présenté précedemment, j'y ai changé la garniture, sinon la recette reste la même. Garniture : - blancs de poulet coupés en morceaux et cuit à la poêle préalablement - morceaux de feta en cube - tranches rondes...

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Mendiant fondant pommes raisins secs

Par amal-68

Voici un gateau incontournable en Alsace : le mendiant En general ont y met des cerises, j"y ai mis des pommes de mon jardin que j"avais congelées. Cela apporte de l"humidité au gateau qui est bien fondant. Très pratique pour recycler des restes de brioches...

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Marbré italien

Par amal-68

Voici un excellent marbré très moelleux, un peu comme une génoise; J'ai trouvé la recette chez papilles et pupilles, elle explique bien sur son blog comment on obtient les marbrures en photos. Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d’huile...

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Mandise (comme ceux du mac do) muffins

Par amal-68

Mandise J'ai testé la recette du site "les mets de Rosy" , cette recette est parfaite, les mandises sont bien moelleux, ont peut les fourrer de nutella,moi j'y ai mis du phyladelphia au nutella (ma soeur la ramené d'Allemagne) , ont peut aussi y mettre...

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Cake tomates séchées basilic feta lardons

Par amal-68

Voici un cake salé très moelleux. Idéal pour apéro, en entrée ou même en guise de plat accompagné d'une salade. Peut contenir tout ce que l'on désire, la base restant toujours la même. Il vous faut ; 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique...

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Ramadan moubarak said

Par amal-68

Je vous souhaite un excellent Ramadan, que ce mois sacré vous apporte la santé, la joie et la prospérité.

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Gâteau courgettes emmental

Par amal-68

J'ai trouvé cette recette sur le site "les souvenirs de shahin et maryame" Ingrédients 4 courgettes moyennes (j'en ai mis 2) 100 ml de lait, 70 g de farine 1 sachet de levure (soit 11 g) 1 càc de sel 2 oeufs 100g d'emmental rapé Battre les oeufs avec...

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Charlotte aux fraises super facile

Par amal-68

Je l'ai trouvé sur le blog de mimine et je me suis empressé de l'essayé vu que j'avais des fraises. C'est très vite fait et très bon. Alors pour la recette il vous faut : Un paquet de biscuit à la cuillère (j'ai utilisé les gros boudoirs pas les fin)...

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