Les recettes de M'amal

madelaines à l'orange

Par amal-68

Recette que j'ai remarqué chez Djouza qui la testé de chez Aurel avec ses modifications. Il vous faut : Ingrédients : - 4 oeufs - 175g de sucre en poudre - 225g de farine - 1 sache de levure chimique - 100 gr de beurre - 1 pincée de sel - Le zeste d'une...

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Marbré moelleux

Par amal-68

Voici un marbré très moelleux. Il vous faut : 5 oeufs 125 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé du nesquick en poudre 3/4 d'un sachet de levure -Préchauffer le four à 180°C. Séparer les blancs des jaunes de 4 oeufs. Battre...

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Cake au chocolat

Par amal-68

Voici un cake au chocolat testé de Lakbira qui la de Fabiola, je ne l'ai pas recouvert de glaçage mais de sucre glace, c'est un cake très moelleux. INGRÉDIENTS: -2 oeufs -1 yaourt nature -150 g de farine -150 g de sucre semoule -1/3 de sachet de levure...

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Briochettes ultra moelleuses

Par amal-68

Voici de délicieuses briochettes bien moelleuses testées de Lakbira. J'ai divisé la recette en deux ce qui ma donné environ 6 briochettes. J'ai fait une moitié aux pépites de chocolat et l'autre moitié aux fruits confits (comme dans la recette initiale...

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Pain turc pide

Par amal-68

J'ai testé ce pain turc, très moelleux la recette me vient du magnifique blog aux palais des délices. - 500 gr de farine - 2 cuil à café de levure de boulanger déshydratée - 1/2 cuil à café de sucre - 325 ml d'eau tiède - 1 cuil à café de sel - 2 cuil...

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koughelof alsacien fait a la map

Par amal-68

Voici une recette, de koughelof alsacien, facile à faire vu que la pâte se travaille à la Map. Je l'ai trouvé sur le site de leatitia. Il vous faut : 500g de farine 100g de sucre 1 pincée de sel 150g de beurre 2 oeufs 125g de raisins secs 1/4 de litre...

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Velouté courgettes pommes de terre

Par amal-68

Une bonne soupe par ce temps c'est l'idéal, je vous conseille celle ci car elle est bien onctueuse et facile a faire. 2 courgettes 3 petites pommes de terre 1 carré de fromage ail et fines herbes crème fraîche liquide et du lait sel, poivre 1 bouillon...

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Cake chocolat banane

Par amal-68

Voici un cake au chocolat avec des morceaux de bananes. Je vous le conseille il est très moelleux et très facile à faire. Ingrédients : 150g de chocolat dessert 125g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 160g de farine 1 sachet de levure chimique 2 ou 3 petites...

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crème aux pommes caramélisées d'un dîner presque parfait

Par amal-68

Crème aux pommes caramélisées de Jean pierre de l'émission un dîner presque parfait : Ingrédients - 1 ou 2 pommes Gala selon la grosseur - 4 cuillères à soupe de sucre cassonade - 50 cl de lait - 3 oeufs - calvados (pas mis) - vanille Réalisation Peler...

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Gâteau au chocolat et au fromage blanc sans beurre

Par amal-68

Voici un gâteau au chocolat très facile et rapide à faire et sans beurre. La recette me vient du blog la cuillère magique. Ingrédients : - 200 g de chocolat - 130 g de sucre - 70 g de farine + 50 g de maïzena - 200 g de fromage blanc 0% de MG - 4 oeufs...

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