Mon blog c'est des recettes simples conviviales pour tous les jours. Testées et approuvées
Je vous propose des brochettes de poulet à l'orientale bien moelleuses. Il vous faut ; -sel, -poivre, -cumin, -un peu de safran, -de l'huile d'olive, -coriandre, -persil, -1 oignon -1 gousse d'ail 1/2 citron Coupez le blanc de poulet en cubes réguliers....
Voici un cake au chocolat avec des morceaux de bananes. Je vous le conseille il est très moelleux et très facile à faire. Ingrédients : 150g de chocolat dessert 125g de beurre 125g de sucre 3 oeufs 160g de farine 1 sachet de levure chimique 2 ou 3 petites...
Si vous aimez les pizzas a pâte épaisse et moelleuse cette pizza est faite pour vous. (La recette de la pâte me vient de fatima zahra) La pâte je l'ai faite à la MAP Il vous faut pour 2 moyennes pizzas: 2 verres de farine (j'ai mesurer 500ml au total...
J'ai testé ce pain turc, très moelleux la recette me vient du magnifique blog aux palais des délices. - 500 gr de farine - 2 cuil à café de levure de boulanger déshydratée - 1/2 cuil à café de sucre - 325 ml d'eau tiède - 1 cuil à café de sel - 2 cuil...
Voici un feuilleté poulet courgettes, je suis désolé pour la qualité de la photo, mon appareil avait eu un problème. ingrédients : 1 pâte feuilleté 1 grosse escalope de poulet 1 oignons 1/2 courgettes (vous pouvez en mettre plus) des champignons 2 oeufs...
Voici de délicieuses briochettes bien moelleuses testées de Lakbira. J'ai divisé la recette en deux ce qui ma donné environ 6 briochettes. J'ai fait une moitié aux pépites de chocolat et l'autre moitié aux fruits confits (comme dans la recette initiale...
Voici un cake salé très moelleux. Idéal pour apéro, en entrée ou même en guise de plat accompagné d'une salade. Peut contenir tout ce que l'on désire, la base restant toujours la même. Il vous faut ; 3 oeufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique...
Voici un gateau incontournable en Alsace : le mendiant En general ont y met des cerises, j"y ai mis des pommes de mon jardin que j"avais congelées. Cela apporte de l"humidité au gateau qui est bien fondant. Très pratique pour recycler des restes de brioches...
Je vous propose des brochettes au poulet à l'orientale bien moelleuses. Il vous faut : Blanc de poulet Un oignon une gousse d'ail 1/2 citron sel, poivre, cumin, un peu de safran un peu d'huile d'olive coriandre et persil Découper les filets de poulet...
J'ai trouvé cette recette sur le blog de mimicracra, ces briochettes sont bien moelleuses, elles ne sont pas très sucrées et ne contiennent qu'un oeuf. Ingrédients : 225g de lait tiède un sachet de sucre vanillé un sachet de levure Briochin 70 g de beurre...
J'ai refais le même cake que je vous ai présenté précedemment, j'y ai changé la garniture, sinon la recette reste la même. Garniture : - blancs de poulet coupés en morceaux et cuit à la poêle préalablement - morceaux de feta en cube - tranches rondes...
J'ai voulu tester la recette de muffins que se trouve derrière mon paquet vahiné de pépites de chocolat. Je ne suis pas déçue, la recette est bonne, par contre j'ai mis beaucoup moins de sucre que dans la recette initiale. Pour 12 muffins : 250g de farine...
Un basique très simple à faire que j'ai un petit peu agrémenté : 1 yaourt nature 1.5 pots de sucre 3 pots de farine 2 oeufs 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 5 rondelles d'ananas en conserve Pépites de chocolat jus d'1/2 orange Mélanger bien le tout....
Pizza au robot : Avec cette quantité de pâte, vous pourrez réaliser 3 à 4 pizzas selon la grandeur souhaitée. 1 verre = 250 ml 5 verres de farine 2 verres d’eau tiède (soit 500ml) 1/2 verre d’huile (olive pour moi) 1CS de sucre 1cc de sel 3CS de lait...
Voici une soupe qui change un peu. Il vous faut : 1 cuisse de poulet 1 poignée de pois chiches secs épeluchées et trempés depuis la veille 1oignon 1ail du persil de la coriandre 1cube de bouillon de poule sel, poivre une très petite pincée de canelle,...
170 g de beurre 150 g de sucre (si vous préfèrer moins sucré 100g suffisent) 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 250g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 2 cas de cacao 1 pincée de sel Travailler en mousse le beurre ramolli, mais pas fondu,...
Les krachels sont des briochettes marocaine très parfumées. J'ai travaillé la pâte au robot. Voici la recette : Ingrédients : 500 g de farine 125 g de sucre 2 càs de graines de sésame 1 une cuillère à café d'anis 1 pincée de sel 2 sachets de levure sèche...
C'est ma recette préférée de moelleux au chocolat. Il est très moelleux. Je vous le conseille vivement. Ingrédients : 200g de chocolat noir pâtissier 150g de sucre 125g de farine 125g de beurre ramolli 4 oeufs 20cl de crème fraîche liquide 100g de poudre...
Voici un cake bien moelleux au fruits confits. Par contre la prochaine fois je pense que je mettrais un peu moins de sucre. Il vous faut : 80 g de raisins secs 4 cas de rhum ( pas mis, j'ai mis de l'arôme de rhum qui est sans alcool) 250g de farine 1...
Voici une autre variante de muffins. Il y à moins de sucre car le spéculoos est déjà très sucré. 80 g de beurre demi-sel 250g de faine 1/2 sachet de levure 100g de sucre (vous pouvez rajouter du sucre si vous aimez plus sucré) 1 pomme granny smith 2 oeufs...
Ce sont des petites galettes de pain faciles à réaliser. Parfait pour accompagner un tajine. Il vous faut (pour 3 minis pains sinon multiplier les quantités) 300 g de farine 1 sachet de levure boulangère Briochin 5 g de levure chimique 1 cac de sel 1...
Une recette simple qui nous fait retomber en enfance... Il vous faut : 3 oeufs 1 litre de lait entier 100g de semoule fine 50g de poudre d'amande 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé caramel liquide Verser le caramel au fond du moule. Puis mettre au...
J'aime bien le tiramisu, pour changer un peu celui ci est parfumé à la noix de coco. Il vous faut pour environ 5 verrines : 250g de mascarpone 80g de sucre 2 oeufs 100ml de crème de coco 5 feuille de gélatines 1 vingtaine de biscuits spéculoos Mettre...
J'ai essayé la recette du blog les joyaux de shérazade. Entre parenthèse mes modifications en fonction de ce que j'avais; Il vous faut: 250g de viande d'agneau (j'ai mis des côtelettes d'agneau) 2 oignons 3 tomates 1 bouquet de coriandre 2 branches de...
Voici une sauce tomates aux spaghettis très goûteuse et très rapide à faire ont peut remplacer les spaghettis par d'autres pâtes. 2 tomates épeluchées huile d'olive 1 oignon émincé 1 ou 2 gousses d'ail émincé poulet (cuisse, ailes...) coriandre, persil...
