Mon blog c'est des recettes simples conviviales pour tous les jours. Testées et approuvées
Voici un pain que j'ai testé du blog de Nadia : 450g de farine 28 g de levure fraîche 200 ml eau tiède 1 cas sel 30 ml d'huile d'olive 1 oeuf Mettre le sel, l'oeuf, l'huile d'olive et l'eau tiède dans la cuve de votre map. Puis la farine et la levure...
3 ou 4 petits gousses d'ail 2 tomates 1 cas de persil et de coriandre haché 1/2 cac de cumin 1 cac de sel 1/2 cac de piment rouge doux en poudre 1 pincée de piment doner 1 cac de mousse de poivrons 1cas de vinaigre 1 cas de citron 1 peu d'eau chaude mélangé...
Voici un marbré très très moelleux la recette me vient du site : Les délices d'hélène. Pour 6 personnes 1 gousse de vanille 185g de beurre doux en dés 230g de sucre en poudre 3 oeufs 280g de farine 1 sachet de levure chimique 185ml de lait 2 cuil. à soupe...
Voici mon jus de fruit préféré cest le smoothie avocat banane. Il vous faut : 1 avocat 1 banane 1 yaourt nature ou vanille le jus d'1/2 citron du lait du sucre facultatif :des glacons Mettre dans le mixeur l'avocat et la banane coupé en morceaux, arroser...
Voici une tarte faites avec les questches de mon jardin; Ce sont des questches bien sucrées très peu acides. Il vous faut : 1 pâte feuilleté ou brisée une dizaine de quetsches 3 oeufs 30ml de crème fraiche légère 3 cas de lait environ un peu de poudre...
Ces pancakes sont extra moelleux. Cette recette vous donne environ une vingtaine de pancakes. Testez les vous ne le regretterez pas! 4 œufs 30cl de lait 300g de farine (si possible farine fluide) 2 c. à café de levure chimique 4 c. à soupe de sucre 2...
C'est une brioche qui se fait complètement à la MAP, elle est très bonne, bien gonflé, et elle n'est pas sèche. Je la fait dans ma machine à pain home bread baguettes de moulinex. Voici la recette : 2 yaourts nature 2 oeufs battus 60 g de beurre mou 1càc...
C'est une recette très simple à faire de liégeois maison. Pour environ 6 verrines (cela dépend de la taille de vos verrines) il vous faut : 1/2 litre de lait 20g de Maizena 150g de chocolat au lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 grosse cuillère à soupe...
C'est ma recette préféré de gâteau au yaourt, le gâteau est léger et aéré. Il vous faut : 4 oeufs 1 yaourt 2 pots de sucre 1/2 pot d'huile 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé Chocolat en poudre Mélanger bien les jaunes...
Voici la recette de crêpes que je préfère. Cela donne environ une dizaines de crêpes. Les ingrédients : 250 g de farine fluide 3 oeufs 1cas d'huile 400 ml de lait demi-écrémé 60 g de sucre 1 pincée de sel Mettre la farine dans un bol, faire une fontaine,...
Voici un excellent fondant au chocolat fait avec les cerises de mon jardin. Il vous faut : 250gr de cerises dénoyautées 180gr de chocolat 125gr de sucre 100ml de lait 2CS d'huile 1 yaourt nature 100gr de farine 80gr d'amandes en poudre 2 oeufs quelques...
J'ai testé cette recette du site "recettes by hanane" et je ne suis vraiment pas déçue, c'est un dessert au goût léger et fondant. Les ingrédients : Environ 400g de cerises 70g de farine 30g de poudre d'amandes 40g de beurre 1 sachet de sucre vanille...
Voici un gâteau moelleux au chocolat très vite fait et très bon. Je voulais faire un gâteau au chocolat et il ne me restait plus que 2 oeufs, et un peu de farine.J'ai donc fait cette recette. Ingrédients : 1 yaourt nature 1 pot de farine (prendre le pot...
Voici de belles briochettes au pépites de chocolat. Voici la recette : 160ml de lait 2 pot de yaourt nature 2 oeufs 700g de farine 2 sachet de sucre vanillé 70g de sucre 40g de beurre 1 sachet de levure boulangère de la fleur d'oranger ( au goût j'ai...
FEUILLETÉ AU THON Ingrédients : 1 boite de thon 1 pâte feuilleté Des olives coupés en rondelles Des oignons émincés 2 œufs durs Persil sel poivre Du kiri Du gruyère environ 2 cas Préparation: Faire cuire les œufs a l’eau. Dans un bol mettre le reste des...
Ingrédients : 2 pommes de terres légèrement précuites à l'eau salé en cubes. Un courgettes en dés 1 à 2 tomates en dés un oignon émincé 1 ail râpée huile d'olive, sel, poivre, paprika, 1 à 2 cas de coriandre hachée. Une cuillère à soupe de concentré de...
Ingrédients : 3 œufs (séparé les jaunes des blancs) à température ambiante 90 g de beurre mou 100g de sucre 150g de farine 50g de lait 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 100g de chocolat noir en tablette fondu au micro-ondes...
POULET AU FOUR Ingrédients : 2 cuisses de poulet j'ai enlever la peau (mettez selon le nombre de personnes) Pommes de terres coupées en quartier Un poivron coupé en lanières Un oignon émincé Un ail 1 à 2 cas de yaourt de yaourt 2 cas de persil et coriandre...
Olives vertes marinées : Laver les olives et sécher à l’essuie tout 200g d’olives vertes un peu de poivre 1/2 cac de cumin en fonction des goûts 1cac harissa Coriandre hachée en fonction des gôuts environ 1 cas 1 cas de citron confit coupé en dés 1 gousse...
Ingrédients : 3 œufs 250 g de mascarpone 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 cac bombées de cacao non sucré en poudre Biscuits à la cuillère Du café liquide Préparation : Dans le bol du thermomix mettre 40g de sucre. Mixer 10 s Vitesse 10. Racler...
Pour les ingrédients: 250g de viande hachée 4 pommes de terres 1 courgette 1 oignon 1 tomate 2 gousses d'ail 1 cac de sauce tomate concentrée Pour les épices : sel, poivre, 1/2 cac de : gingembre, piment doux, curcuma, cumin, safran, (facultatif ras el...
Voici une délicieuse brioche du blog de leatitia. Voici la recette : 2 yaourts natures * 1 gros oeuf entier * 1 sachet de sucre vanillé * 80g de sucre * 1/2 càc de sel * 500g de farine * 50g de beurre * 1 sachet de levure boulangerie * sucre en grains...
Ingrédients : 500 ml de lait 250 g de farine 3 œufs 50 g de beurre 2 sachets de sucre vanillé rajouté plus ou moins de sucre 50 g de sucre ou plus en fonction des goûts 1 pincée de sel Préparation : Faire fondre le beurre. Programmer 2 minutes / 37 C°...
GÂTEAU FLAN CHOCOLAT BI-COUCHE Pour la génoise il faut : 100g de farine 2 cas de cacao 2 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2 de levure chimique 60 ml d’huile 60 ml de lait 70 g de sucre Dans un bol mettre les œufs, un sachet de sucre vanillé, le sucre...
Le yaourt donne au krachel du moelleux. Je vous conseille de tester cette recette. Je l'ai réalisé à l'aide de mon robot kitchen aid. Ingrédients : Pour 12 krachels 1 yaourt nature 2 oeufs 75 gr de sucre (vous pouvez en rajouter plus ) 1 cuillère à café...
